Les Réceptions Apéritives

Nous vous proposons 4 formules apéritives.

Les boissons sont servies à volonté durant 1h30 et sont accompagnées d’un assortiment chaud et froid de 5 zakouski par personne.

• Le forfait classique (soft, bière et vins) 11,00 € par personne - 2,00 € par heure suppl./personne

• La forfait de kir 12,00 € par personne - 3,00 € par heure suppl./personne

• La forfait de mousseux 12,00 € par personne - 3,00 € par heure suppl./personne

• La table de champagne 17,00 € par personne - 5,00 € par heure suppl./personne

(des jus de fruits, softs et bières au fût sont également présentés).


Nos tables de réception

La Table d’Abbaye
Durant 1h00 une dégustation de Chimay, Orval,... autres bières, jus de fruits et soft à volonté.
Assortiment de 3 mini-sandwiches garnis de charcuterie régionale, tartine au fromage blanc et cube de
fromage d’abbaye.
15,00 € par personne


La Table des vendanges
Durant 1h00 une dégustation de vins d’ici et d’ailleurs, jus de fruits et softs à volonté.
Le tout accompagné du plateau du berger et d’un éventail de pains.
16,00 € par personne


La Table classique
Durant 1h00, dégustation de mousseux, vins de notre sélection, jus fruits et soft à volonté .
En accompagnement pain surprise (sur base de 3 mini sandwiches par personne), corbeille du potager, petits
fours et mignardises (2 pc par personne).
17,00 € par personne

Personnalisez vos réceptions

Sandwiches Couverts

Garniture Classique (fromage, jambon fumé, filet américain,…) 1,80 €
Garniture Mixte (thon, brie, parme, poulet,…) 2,00 €
Garniture Prestige (crevettes grises, saumon fumé, fondant de canard,…)2,20 €

Sandwiches Ouverts

Garniture Classique (fromage, jambon fumé, filet américain,…) 1,80 €
Garniture Mixte (thon, brie, parme, poulet,…) 2,00 €
Garniture Prestige (crevettes grises, saumon fumé, fondant de canard,…)2,40 €

Pains Surprises (composés de +/- 60 mini sandwiches)

Pain Campagnard (saucisson, jambon,…) 100 €
Pain Scandinave (elbot fumé, salade de saumon, thon,…) 130 €
Pain du Maître Fromager (brie, camembert, emmenthal,…) 120 €
Pain Prestige (crevettes grises, mousse de canard, saumon fumé,…) 160 €

Zakouski

Zakouski froid ou chaud Classique 0,70 € par pièce
Zakouski froid ou chaud Prestige 0,99 € par pièce

Cuillères Apéritives froides et chaudes Classique 0,80 € par pièce
Cuillères Apéritives froides et chaudes Prestige 0,99 € par pièce

Les autres formules

             Commune (Hall) Personnalisée (salle)
Pause café 3,50 € par pers. 4,50 € par pers.
Accueil café 6,00 € par pers. 7,00 € par pers.
     

Forfait 3 sandwiches fermés + café - 9,00 € par personne
Forfait 3 sandwiches fermés + pâtisserie + café - 11,00 € par personne
Forfait 3 sandwiches fermés + pâtisserie + café + soft - 12,00 € par personne


Sur demande cocktail dînatoire, Buffet thématique.