Votre Réveillon de Noël
✨ Réveillon de Noël à Charleroi : offrez-vous une soirée chaleureuse et élégante à l’hôtel ! Profitez d’un délicieux buffet de Noël, d’une animation musicale et d’une ambiance festive. Prolongez la magie avec une chambre confortable et profitez sereinement du réveillon de Noël.
✨ Réveillon de Noël à Charleroi : offrez-vous une soirée chaleureuse et élégante à l’hôtel ! Profitez d’un délicieux buffet de Noël, d’une animation musicale et d’une ambiance festive. Prolongez la magie avec une chambre confortable et profitez sereinement du réveillon de Noël.
La magie de Noël
Le Buffet de Noël Classique
Jeudi 24 décembre
Nous vous accueillons dans nos salles de réception pour vous inviter à vivre un moment gustatif et festif de qualité.
Au programme de votre Réveillon
🔸Coupe de Bulles
🔸Grand Buffet Froid
Carpaccio de bœuf • Assortiment de boudins • Charcuteries • Melon • Saumon belle-vue • Saumon fumé • Pêche au thon • Tomates crevettes roses • Pâté de campagne supérieur • Gambas, tourteaux, langoustines, huîtres & pinces de homard • Salad Bar & salades composées • Vitello tonnato • Et bien d'autres mets !
🔸Grand Buffet Chaud
Civet de biche • Sauté de sanglier aux pruneaux • Fondant de volaille aux cèpes • La traditionnelle choucroute • Veau Marengo • Cabillaud au curry de crevettes &lait de coco • Comme une cassolette de poisson façon paëlla • Grenailles • Croquettes • Gratin dauphinois • Chou-fleur gratiné • Poire aux airelles • Légumes verts •Poêlée de légumes
• Et bien d'autres mets !
🔸Live Cooking
Sauté de bœuf flambé au Goldstrike • Scampis marinés.
🔸Buffet Kids
Lasagnes • Fricadelles • Burgers • Pizzas • Nuggets • Frites.
Animation musicale : DJ Alex Wilmet.
Venue du Père Noël à Minuit.
Tarifs
Adultes: € 95,00
Enfants de 3 à 12 ans: € 40,00
A lire , la Brochure des Fêtes
Le Buffet de Noël Prestige
Jeudi 24 décembre
Notre grand restaurant sera supermen décoré cette année encore pour vous accueillir.
Au programme de votre Réveillon
🔸Coupe de champagne Veuve Clicquot
🔸Mises en bouche*
Mi-cuit de thon rouge/œufs de lompe/bouillon de langoustine lié à froid. • Foie gras/ gel de poire/vinaigre de chardonnay/pain brioche • Rillette crémeuse à la truitefumée/ croustillant au Piment d’Espelette.
🔸Bisque*
Bisque de homard/ciboulette/croûtons/pâte feuilletée.
🔸Grand Buffet Froid
Gambas, tourteaux, langoustines, huîtres, bulots & bigorneaux • Saumon belle-vue • Saumon fumé • Tartare de thon, poivrons & jeunes oignons • Tartare de bœuf,pistache, tartuffata • Terrine marbrée de volaille au foie gras • Carpaccio de bœuf • Carpaccio de saumon • Vitello tonnato • Tomates crevettes grises • Mousse decanard au porto • Pâté Richelieu • Et bien d'autres mets !
🔸Grand Buffet Chaud
Rôti de veau sauce aux cèpes et porto • « Comme un pain de viande » de faisan farci au foie gras • Civet de marcassin • Cabillaud crème de Champagne • Poire aux airelles • Et bien d'autres mets !
🔸Live Cooking
Tagliolini aux scampis • Saint-Jacques snackées au jus de langoustine à la citronnelle • Tagliata • Homard flambé au cognac.
*Service à table
Animation musicale: Andrea Caltagirone
Venue du Père Noël à Minuit.
Tarifs
Adultes: € 115,00
Enfants de 3 à 12 ans: € 50,00
Forfait Soirée avec nuitée
Offrez-vous le confort et la sécurité
Fêtez le réveillon de Noël et réservez votre chambre au Van der Valk Charleroi Airport.
Composition du forfait Premium:
Buffet Classique
Nuitée en chambre Double Premium pour 2
Petit-déjeuners aux bulles (en salle)
Tarif: € 178,00 p.p.
Composition du forfait Premium
Buffet Prestige
Nuitée en chambre double Superior pour 2
Petit-déjeuners aux bulles (en salle)
Tarif: € 196,00 p.p.
POUR TOUTE RESERVATION ET DEMANDE, CONTACTEZ NOTRE RECEPTION 24/24 AU 071.250.050.
Forfait Soirée avec nuitée en chambre supérieure
L'occasion idéale pour prolonger la fête
Fêtez le réveillon de Noël et réservez votre chambre au Van der Valk Charleroi Airport.
Composition du forfait Supérieur:
Buffet Classique
Nuitée en chambre Double Premium pour 2
Petit-déjeuners aux bulles (en salle)
Tarif: € 190,00 p.p.
Composition du forfait Supérieur:
Buffet Prestige
Nuitée en chambre double Superior pour 2
Petit-déjeuners aux bulles (en salle)
Tarif: € 207,00 p.p.
POUR TOUTE RESERVATION ET DEMANDE, CONTACTEZ NOTRE RECEPTION 24/24 AU 071.250.050.