Valk Butcher
Votre restaurant de viande à Charleroi

Valk Butcher est fier de vous proposer chaque semaine une large variété de viandes prestigieuses venues du monde entier : Wagyu de Kagoshima, Simmental, Rioplantense, Montbéliarde… Notre carte évolue régulièrement selon les arrivages pour vous garantir fraîcheur et qualité.

La cuisson au four Josper, combinant charbon de bois et haute température, sublime chaque pièce avec une saisie parfaite et une tendreté inégalée.

Parmi les incontournables, le Wagyu, célèbre bœuf japonais à la viande intensément persillée, se distingue par sa finesse et sa texture fondante. Élevé dans un environnement très contrôlé et nourri aux céréales, il incarne l’excellence du savoir-faire bovin.

Découvrez une nouvelle dimension de la viande dans notre restaurant à Charleroi, que vous soyez amateur éclairé ou simplement curieux de goûter l’excellence.

Réservez votre dégustation au 071.250.050.