✨ Commencez l’année en beauté avec notre Buffet Prestige au Van der Valk Hôtel Charleroi Airport. Une ambiance chaleureuse et élégante, en famille ou entre amis, vous attend.

Ce premier Buffet Prestige de l'année sera rythmé par Andrea Caltagirone, chanteur-animateur très apprécié.


Vendredi 1er Janvier 2027

Notre Buffet de Nouvel An

🔸Coupe de Bulles

🔸Mises en bouche

🔸 Grand Buffet Froid

Homards, gambas, langoustines, huîtres & pinces de homard • Saumon belle-vue

• Saumon fumé • Assortiment de boudins • Carpaccio de bœuf • Charcuteries • Assortiment de sushis • Pêche au thon • Tomates crevettes roses • Pâté decampagne supérieur • Salad Bar & salades composées • Vitello tonnato • Et bien d'autres mets !

🔸 Grand Buffet Chaud

Rôti de veau sauce aux cèpes et porto • « Comme un pain de viande » de faisan farci au foie gras • Civet de marcassin • Cabillaud crème de Champagne • Poire auxairelles • La traditionnelle choucroute , Et bien d'autres mets !

 🔸 Live Cooking

Bœuf Wellington • Tagliolini aux scampis • Filet de bar à l’unilatéral • Saint-Jacques snackées jus de langoustine à la citronnelle • Tagliata.

🔸 Buffet Kids

Lasagnes • Fricadelles • Burgers • Pizzas • Nuggets • Frites.

Inclus la sélection de vins, le bière (Stella), les eaux, les softs, le café et le thé durant l'événement.

TARIFS POUR LE BUFFET

  • Adultes: € 80,00

  • Enfants: € 40,00 (de 3 à 12 ans )

  • Enfants moins de 3 ans : gratuit.